إن كانت هناك ما يجب على الأشخاص الاهتمام بتناوله، فربما يجب أن تعرف أن هذا هو اللوز، اذ ثبت أنه من مصدر غني بالبروتينات، الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية وكذلك الألياف، وهي التركيبة التي تبين أنها تساعد على تحسين الحالة الصحية وتساهم بشكل كبير في الجهود الخاصة بانقاص الوزن.
وثبت كذلك من خلال الدراسات أن تناول اللوز بصورة يومية يوفر للأشخاص قدراً كبيراً من المواد المغذية، يعمل على تحسين الشهية والتحكم بنسبة السكر في الدم وهو ما يساعد على ضبط الوزن وتقليل نسبة الدهون في منطقة البطن ومحيط الخصر.
وأشار الباحثون إلى أن الرقم السحري الذي يمكن للأشخاص الاستعانة به هو حوالي أوقية ونصف من المكسرات، لأنها تمد الجسم بـ 250 سعرة حرارية، أو يمكن تناول 34 حبة لوز. فهذا كله سيمنح الجسم 9 غرام من البروتين و5 غرام من الألياف.
ويمكن الاستعانة باللوز بعدة أشكال مختلفة مثل :
- وضع اللوز في حقيبة بلاستيكية وسحقه بقوة حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
- وضع شريحة خبز مصنوع من حبوب كاملة مع زبدة لوز وشرائح فراولة في ساندويتش.
- وضع اللوز مع زيت زيتون، كمون، زعتر، مسحوق فلفل حار وقليل من الملح على قطعة من الخبز، ثم وضعه في الفرن على درجة حرارة 325 لمدة من 15 لـ 20 دقيقة.
- ادراج زبدة اللوز في أي وصفة تعتمد على صلصة ستير فراي.
- وضع قطع من اللوز في إناء كبير من الشكوكولاتة داخل الميكروويف.
- خلط حليب اللوز، زبدة اللوز، مسحوق بروتين الشوكولاتة وكوب من الثلج لاعداد وجبة يمكن تناولها في فترة بعد الظهيرة يمكنها أن تسد الجوع حتى وجبة العشاء.
يمكنك قراءة المزيد
أساليب مبتكرة تزيد القيمة الغذائية لأطباق الحبوب
5 أسباب تتسبب في فشل أنظمتنا الغذائية خلال أسبوع
هل من تأثير جانبي لتناول المكملات الغذائية من دون وصفة طبيب؟
استمتع أثناء الحمية الغذائية عبر 5 طرق
Super Foods مكملات غذائية لا تفوّت تناولها