ان كنت من محبّي الجبنة و لكن تشعر بالذنب من تناولها دائماً فعليك الإطمئنان اذ ان للجبنة فوائد عديدة. بالطبع تحتوي الجبنة على الوحدات الحراريّة و الدهون لذا لا يجب الإكثار منها، الّا انّها ايضاً مفيدة من وقت الى آخر.
نقدّم اليك بعض ابرز فوائد الجبنة.
تحمي العظام
اهمّ فوائد الجبنة هي انّها طريقة مثاليّة لحماية العظام. الكالسيوم اساسي لقوّة العظام و ان لم تكن تحصل على ما يكفي من الكالسيوم فأنت تخاطر بتعريض عظامك للكسور خاصّة مع مرور السنين. لذا منذ الآن ابدأ بزيادة كميّة الكالسيوم التي تتناولها و التي تجدها في الأجبان.
تحتوي على الزنك
الأجبان تحتوي على كميّات كبيرة من الزنك و هي مادّة مهمّة جداً من اجل تحسين صحّة البشرة. لذا النقص في الزنك قد يؤدّي الى شوائب في البشرة لا ترغب بها. الزنك مفيد ايضاً للعيون و يساعد على الوقاية من الأمراض الخاصّة بالعيون و المرتبطة بالتقدّم بالعمر. قد تكون ما زلت في عمر شاب الآن و لكن عدم الإهتمام بصحّة عينيك سيظهر مع مرور الوقت.
يساعد على الوقاية من تلف الأسنان
حين تقوم باهمال الصحّة اليوميّة لأسنانك قد لا تشعر بالأمر مباشرةً و لكن هذا الأمر سيؤدي الى فقدانك لأسنانك في وقت قريب. تلف الأسنان يحصل حين تتراكم الجراثيم على الأسنان.
تناول الجبنة القاسية مثل التشيدر بعد الوجبة يساعد على التخلّص من بقايا الطعام كما انّه يحفّز اللّعاب على تنظيف الفمّ.
يزيد من كميّة البروتين
تلعب البروتين دوراً مهمّاً في حركة جسمك بشكل عام. كما انّه اساسي من اجل العضلات القويّة. تساعد البروتينات العضلات على العمل بشكل جيّد و خاصّة بعد التمارين الرياضيّة. الأجبان هي مصدر رائع للبروتين بالإضافة الى منتجات الحليب و الألبان. لذا لا تشعر بالذنب من تناولك هذه الأجبان مساء.
فوائد منوّعة
يمكن استخدام الجبنة في العديد من الوجبات كما انها تملك العديد من الفوائد. لذا من الطبيعي ان تتمكن من تناول و لو كميّة قليلة فقط في كل يوم. يمكنك اضافتها الى السندويش او السلطة او الباستا او حتّى الحساء. و يمكنك تناول الأجبان قليلة الدسم كي تتفادى الوزن الزائد.
يمكنك قراءة المزيد
الشاي الأخضر ما هي فوائده و كيف يجب إستهلاكه؟
8 فوائد صحية تحظى بها القرفة عند اضافتها للوجبات
8 فوائد يمكن للعسل ان يقدمها لجسم الإنسان والصحة
فوائد التفاح صحية، نفسية وجمالية... تعرف اليها
رجيم النقاط ما هو وما هي فوائده؟