سوف يصبح معرض"إكسبو دبي 2020" مقرًا لأكبر مزرعة رأسية في العالم، والتي تعد مشروعًا مشتركًا مع شركة " Emirates Flight Catering".
ويستهدف هذا المشروع توفير منتجات طازجة لأكثر من 50 مليون وجبة سوف تُقدم في المعرض المرتقب.
وحسبما ذكر موقع "واتس أون" سوف تمتد المزرعة على مساحة 130 ألف قدم مربع، وسوف توفر خضروات طازجة لأكثر من 200 منفذ لبيع الأغذية والمشروبات على مدار 173 يومًا من أيام المعرض، مما يعكس حرص المعرض والتزامه بالاستدامة.
ووفقًا للموقع سوف تستخدم البيوت الزجاجية في المزرعة مياهًا أقل بنسبة 99% من المزارع العادية الموجودة في الهواء الطلق، وسوف تكون جميع المحاصيل التي تنتجها المزرعة خالية من المبيدات الحشرية.
ومن المتوقع أن تنتج المزرعة 2700 كيلوجرام طوال أيام المعرض الذي سوف يُعقد من 20 أكتوبر 2020 وحتى 10 أبريل 2021.