حان الوقت للانغماس والاستمتاع بقطعة حلوى مع جوليان دوغور Julien Dugourd. فاحتفالًا بوصول ساعةBR 01 Cyber Skull Bronze من Bell Ross، قام شيف الحلويات البارز وصديق الدار بعمل فني فذ وإبداع مميز من خلال تصميم قطعة حلوى شهية في تجسيدٍ نسخة من ساعات Bell & Ross. إبداعاً شهياً جاء مشكلاً انغماساً تاماً مجسداً صورة العلامة التجارية.
التلذذ بطعم كل ساعة تمر: إنها الفلسفة التي قام بمشاركتها مؤسسو علامةBell & Ross، برونو بيلاميتش Bruno Belamich و كارلوس روسيلو Carlos Rosillo مع جوليان دوغور Julien Dugourd. عاشق كبير للساعات، لا سيما تصاميم Bell & Ross، شيف الحلويات المبدع الذي قام باختياره قصر الأمير في موناكو، ناهيك عن عضو في Club des Chefs des Chefs الحصري للغاية، ابتكر كعكة الشوكولاتة بالكراميل مستخدماً الرموز الأسلوبية لساعة BR 01 Cyber Skull Bronze الجديدة. قطعة مميزة من الحلوى ليتم الاستمتاع والتلذذ بها.
الدقة الفنية وفن العيش المرهف
هناك مفاجأة تنتظر عشاق صناعة الساعات الراقية: تُطلق آلية متحركة وتحرك الجزء السفلي من الفك، كما لو كانت الجمجمة في وسط الساعة تستعد لتذوق قطعة الحلوى التي ابتكرها جوليان دوغور Julien Dugourd. توضح هذه التفاصيل الكثير عن مظهر هذه الساعة الاستثنائية، المقدمة في إصدار محدود من 500 قطعة.
تحتوي علبة الساعة البرونزية ذات الأوجه الدقيقة لـ BR 01 Cyber Skull Bronze (45 × 46.7 ملم ومقاومة للماء حتى 50 مترًا) على آلية حركة ميكانيكية ذات تعبئة يدوية: معيار BR-CAL.210. تمت الزخرفة واللمسات النهائية بشكل فريد خاص.
تلتقي خبرة صناعة الساعات وتعانق سحر الحلويات الشهية
إذا كانت ساعة BR 01 Cyber Skull ذات تصميم متطور وراقٍ للغاية، فإن قطعة الحلوى التي قام بابتكارها جوليان دوغورJulien Dugourd ليست أقل تعقيدًا، مع تركيبة من عدة طبقات للحصول على شطيرة لذيذة تشكّل علبة ساعة.
أعلن شيف الحلويات: " قطعة الحلوى هذه تشكل إعادة إنتاج دقيقة ومتقنة للساعة المستخدمة، ويمكن العثور عليها في نافذة متجري الجديد في نيس".
تتكون قاعدة قطعة الحلوى من كاريبيان Caribbean مقرمش، فوقها بسكويت من الشوكولا، مغطى برفق بالكراميل. الاثنان محاطان بموس الشوكولا. الكل مغلف بزبدة الكاكاو، ملون بمكونات طبيعية لخلق تأثير برونزي. رقائق صغيرة من الشوكولا مرشوشة بالذهب تحاكي شعار الجمجمة الموجود على عظمتين من عظام الساق. تحمل علامة جولي روجر Jolly Roger شارة القراصنة ونخبة المظليين D-Day، التوقيع المميز لأسلوب ساعات BR 01 Cyber Skull.
المواد والنكهات
كمصمم للأدوات للمحترفين، تقوم شركة Bell & Ross بنحت ساعاتها باستخدام مواد معاصرة وتقنية رائعة، وتبحث دائمًا عن أفضل المصادر. سواء كان الذهب، أو الفولاذ، أو الياقوت، أو التيتانيوم، أو الكربون، أو الجلد أو المطاط، تسمح مواد صناعة الساعات بالعديد من التحالفات. بالنسبة لساعة BR 01 Cyber Skull Bronze، وقع الاختيار على واحدة من أقدم السبائك في العالم، مزيج من النحاس والقصدير. إنها مادة تنقل المشاعر، خاصة بسبب خصائصها الطبيعية، مما يسمح للأكسدة بتغيير مظهرها بمرور الوقت للحصول على لمسة نهائية فريدة: البرونز.
في تجسيد لذلك، اختار شيف الحلويات جوليان دوغور Julien Dugourd أن يعمل على ابتكاره في مزيج من الشوكولا والكراميل، باستخدام مكونات من مصادر مؤتمنة تم اختيارها بعناية. يتيح الجمع بين الاثنين استكشافات مثيرة للاهتمام للنكهة والملمس، مما يستحضر تشطيبات مختلفة في صناعة الساعات. عند تذوق قطعة الحلوى، تبقى لذة وقوة طعم الشوكولا في الفم. في المقابل، يوفر الكراميل قوامًا ساحراً وحلاوة مميزة. قطعة يصعب مقاومتها...