أبرم وزير الزراعة السعودي الدكتور فهد بن عبدالرحمن بالغنيم عقود تنفيذ مشروعين للمؤسسة العامة لصوامع الغلال في الأحساء والخرج بقيمة إجمالية بلغت 692.7 مليون ريال، وذلك مواكبة لزيادة الاستهلاك لمادة الدقيق في المملكة وذلك لأسباب عديدة من بينها الزيادة السكانية وكثرة استخدام الدقيق في العديد من المنتجات، حيث أن المؤسسة لم تواجه مشكلة في نقص الدقيق رغم تعاقب المواسم ومن بينها موسمي العمرة والحج، حسبما نشرت وكالة الأنباء السعودية. وأكد مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق المهندس وليد الخريجي أن كمية المخزون من الدقيق لدى المؤسسة تبلغ حوالي 2.7 مليون كيس متوفرة في مستودعات المؤسسة, لافتاً إلى أن الوضع ولله الحمد جيد جدا ولا تواجه المؤسسة أو المملكة نقصا في مادة الدقيق. وأفاد الخريجي أن كميات استهلاك المملكة تبلغ نحو 3 ملايين طن وهي لا تمثل شيئا في السوق العالمي ، كما أن عملية الاستيراد متوفرة والتقلبات في الأسعار التي تحدث لا يمكن التنبؤ بها ، مبينا أن معظم المسببات هي تقلبات جوية وعوامل مناخية لأن هناك سنوات جيدة وهناك سنوات أخرى يكون فيها جفاف وفي المجمل لا توجد مشكلة في عملية الاستيراد بالنسبة للمملكة.