لطالما اشتهر مطعم Nobu بوجبات السوشي الشهية، لكنه عاد مؤخرا بحلة جديدة على شكل منتجع سياحي على الطراز الياباني بماليبو تحت اسمNobu Ryokan Malibu وينتظر أن يحل محل فندق Casa Malibu Inn القديم بعد إعادة تجديده.
وصمم الفندق الرائع بواسطة شركة Studio PCH بالتعاون مع Montalba Architects و TAL Studio ويتميز بقربه من شاطئ كربون بماليبو والذي يطلق عليه شاطئ المليارديرات، ويتمتع بتصميم فاخر على الطراز الياباني ظهر واضحا في الحصر الأرضية وشاشات شوجي وأحواض الاستحمام المصنوعة من خشب الساج.
يقع الفندق على مساحة 9200 قدما ويتكون من 16 جناحا منتشرة على طابقين يحظيان بإطلالة رائعة على المحيط الهادي، كما أن الفندق وشاطئه مخصصان للنزلاء الذين سيستمتعون أيضا بوجبات معدة على حسب الطلب من مطعم Nobu Malibuالمجاور.
بالإضافة إلى هذا، يتمتع الفندق بتصميم داخلي مريح وفاخر يبرز ألوان الطبيعة ويساعد على توازن سريان الطاقة، كما يتمتع بحمام سباحة داخلي يطل على المحيط وقاعة تمرينات رياضية ومنطقة للاسترخاء وشاطئ خاص، ويتوقع أن يتراوح سعر الأجنحة من 1100 إلى 2000 دولار لليلة بشرط قضاء ليلتين على الأقل.