تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يستعرض تجربة فريدة من نوعها لتخزين التمور، حيث تم تخزين تمر مجروش مدة 34 عامًا، وظل صالحًا للأكل لم يتغير.
عرض التجربة السيد "عبدالعزيز التويجري"، أحد ملاك مزارع التمور في المملكة العربية السعودية، وقد قال أن هذا التمر المجروش من صنع والدته وتخزينها عام 1406 هجريًا، أي قبل 34 عامًا.
وعُرض التمر الذي بدا صالحًا ولم يتغير شكله مع الزمن، حيث أكد "التويجري" أن "الجروشة" التي تظهر على التمر هي من علامات الجودة، وأن السبب في ظهورها هو توحّد الجلكوز والفركتوز.
شاهد الفيديو