تسجل

ابتكار رقاقة تحافظ على الطعام طازجًا وتحميه من الفساد

Loading the player...

تمكنت شركة تكنولوجية أمريكية من تطوير رقاقة توضع في الغطاء الداخلي للعلب البلاستيكية، لتمنع فساد الطعام أثناء نقله وتحميه من الرطوبة، وبذلك تحافظ على محتويات الطعام وتجعله دائماً طازجاً.
وحسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية سيكون سعر الرقاقة حوالي 2 دولار، وقد اعتبرها الخبراء الحل الأمثل للمطاعم كي تحافظ على جودة طعامها أثناء توصيله لعملائها.
ومن الجدير بالذكر أن الرطوبة من العوامل الرئيسية لفساد الأغذية، ويتسبب فساد الأغذية في إهدار أطنان من الأطعمة، وهي المشكلة التي تواجه العالم، خاصة في ظل نقص الموارد وزيادة عدد السكان.