ستسضيف مدينة جميرا الشيف جان ماري أبوان الذي سوف يقدم للزوار أشهى الحلويات خلال فترة شاي العصرونية وليتشارك معهم المفهوم الكامن خلف ابداعاته. سيقام هذا العرض الفريد من نوعه في الأول والثاني من فبراير ويقدم باقة متنوعة من صناعته بما فيها شاي الشوكولا الذي سوف يعدّ خصيصاً لهذه المناسبة.
ماذا تميّز طريقته عن غيره؟
توفرّ طريقة الشوكولا المبتكرة والجديدة هذه، قائمة من ألذ وأطيب الحلويات التي تمت صناعتها بإستخدام حبوب الكاكاو المصدرة مباشرةً من جمهورية الدومينيكا والمدغشغر. وتحمل قائمة الحلويات التي سوف يقدمها اوبوان، مجموعات متنوعة من الكعك و القضم اللذيذة والحلويات و كعكة التروفل بالإضافة إلى مشروبات الشوكولا الساخنة والباردة.
ولإكمال التجربة، سوف يغتنم أوبوان هذه الفرصة ليحضر مجموعة رائعة من قوالب الحلوى لمناسبة عيد الحب التي يمكن للراغبين شراءها من "ذي كاك بوتيك" في سوق مدينة جميرا.
شوكولا شاي العصرونية يقام في الفيروز لوبي لونج في فندق القصر. يوم الجمعة 1 فبراير، وفي السمر لوبي لونج في فندق ميناء السلام يوم السبت 2 فبراير من الساعة ال 4 حتى الساعة ال-9.45
أما الأسعار فهي كالتالي: شوكولا شاي العصر 150 درهم، 220 درهم مع فقاعات.
يذكر أن الشيف جان ماري أبوان حاصل على ماجستر في مجال الشوكولا، وسوف يتوجه مباشرةً من لاس فيغاس، الولايات المتحدة الأمريكية الى مدينة جميرا.