بالتزامن مع قرب احتفال الهند بمرور 70 عاماً على استقلالها، قام أحد الخبَّازين المحنكين في دبي بتصنيع كعكة مميزة احتفاءً بتلك المناسبة. لكن المفاجأة أن تلك الكعكة ثلاثية الألوان لم تكن كعكة عادية، فلم يستوح هذا الخباز الذي يعمل في خبز برودواي Broadway فكرة الكعكة من عيد استقلال الهند فحسب، بل استوحاها أيضاً من الفيلم الهندي الشهير Dangal من بطولة النجم الهندي عامر خان.
وأدى خان في ذلك الفيلم شخصية ماهافير سينغ فوغات، وهو والد الشقيقتين الأولمبيتين فوغات اللتين تمارسا لعبة المصارعة، وكان لماهافير وابنتيه نصيب في الظهور بتلك الكعكة التي أفادت تقارير بأن سعرها وصل إلى 40 ألف دولار أمريكي !
وذكرت تقارير أن الكعكة صالحة للأكل بنسبة 100 %، واحتاجت من الخباز 1200 ساعة لكي ينجزها ويخرجها بهذا الشكل النهائي، وقد استعانت بعدة خامات منها أقراص سكرية، إسفنجة شوكولا، قاناش، شوكولاته بلجيكية، سكر ديميرارا، ذهب صالح للأكل بالإضافة الى إسفنجة طازجة وزنها 30 كيلو جرام. وبلغ وزن الكعكة الإجمالي 54 كيلو جرام، وبدت فور انتهائها غاية في الروعة والجمال أمام كل من شاهدها.