افتُتح Yoobi، مطعم مميّز للسوشي في لندن منذ فترة ليست بطويلة في شارع ليكسينغتون في سوهو فإستقطب عدداً كبيراً من سكّان هذه المنطقة ومن الأغنياء حول العالم. صُمّم هذا المطعم بطريقة فنيّة ليجعل المرء يأكل السوشي وهو مستريح ومستمتع وفي الوقت عينه مأخوذاً بمنظر المطعم الذي لا يُقاوم.
تقدّم فيه التيماكي وهي قطعة السوشي تُصنع بشكلٍ مخروط خُلقت في البرازيل حيث تعيش اغلبية يابانية خارج اليابان.
لقد دُهن الجدار فيه بطريقة حرفية باللون الرماديّ الغامق الرائع. وكان على المصمّمين أن يجمعوا ما بين عادات بلدان عدّة كريو دي جنيرو وطوكيو ولندن ولإضفاء صورةٍ جميلة وآخّاذة على المشهد في المطعم فحلّوا اللغز باضافة ميزات عدّة، لذا تجدين فيه الكثير من الإنارات الصغيرة والجميلة بالإضافة الى طاولات بألوان مفعمةٍ بالحياة.