قام فندق الخليج في البحرين بتسجيل رقم قياسي عالمي جديد اذ قام بصنع أكبر تيراميسو في العالم و دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية للمرة الثانية وكان دخوله للموسوعة في المرة الأولى عن طريق طبخ أكبر قدر كبسة في العالم سنة 2002.
وأتت عملية إعداد التيراميسو الضخم والذي تطلب مستويات عالية من الدقة والحرص، في إطار احتفال مطعم لابرجولا الإيطالي بمناسبة مرور 30 عاما على التأسيس وانطلاقته في فندق الخليج وبعد التحقق من إنهاء التيراميسو و عرضها للمحكمين من موسوعة غينيس في فندق الخليج بقاعة الدانة بتاريخ 31 من شهر مارس فقد أحرز الفندق رقماً جديداً في كتاب غينيس للأرقام القياسية العالمية.
فندق الخليج دخل الموسوعة مسبقا
وفي إطار تعليقه على تحقيق هذا الرقم القياسي العالمي، قال مدير عام فندق الخليج رحيم أبوعمر : نحن فخورون جدا بإضافة هذا الرقم الجديد لموسوعة غينيس اذ ان فندق الخليج دخل الموسوعة مسبقا سنة 2002 من خلال طبخ أكبر قدر كبسة بالعالم و ليس بغريب أن نطمح دائماً للتميز و تمثيل مملكة البحرين من خلال هذا الحدث العالمي وتزامن هذا الحدث مع الذكرى الثلاثين للمطعم الإيطالي لابرجولا.
محتويات التيراميسو
تحتوي هذه الكيكة على أكثر من 10640 بيضة و في هذا الإطار أضاف رئيس الطهاة الشيف كارلو شورينو المشرف على صنع و تجهيز التيراميسو ( تدخل في مكونات التيراميسو أكثر من 10640 بيضة بالإضافة إلى العمل الدؤوب لأكثر من 120 طاهيا محترفا بفندق الخليج واستغرقت أسبوعاً لتجهيزها و عرضها).