للمرة الأولى في إمارة أبوظبي يقام مهرجان الكباب، في الفترة من 15 مارس حتى 31 مارس بمبادرة من مطعم الباروك اللبناني في فندق كراون بلازا جزيرة ياس أبو ظبي.
للباحثين عن زوق الكباب الأصلي
ويقام مهرجان الكباب في مطعم الباروك للضيوف الباحثين عن الطعم الحقيقي للكباب المعد بتتبيلات خاصة من مختلف الثقافات العالمية، والتي سيتم تقديمها يومياً اما داخل المطعم أو في الشرفة الخارجية.
وبهذه المناسبة، ذكر تيري بيرو، المدير العام لفندق كراون بلازا جزيرة ياس أبوظبي ، أن “مهرجان الكباب لا يمكن تفويته أبدا! فهو تجربة أصيلة ورائعة، ونحن نفتخر بما يقدمه مطعم الباروك من وجبات جديدة وتحديث قائمة المأكولات، بالإضافة الى العروض الترفيهية المميزة المقدمة من فنانين متألقين، والذين يضمنون لكل الضيوف ليلة من الليالي العربية التي لا تنسى” .
رئيس الطهاة: نستعد لإطلاق أشهى أنواع الكباب وأطيبها
وقال الشيف عبد القادر، رئيس الطهاة في مطعم الباروك: “نستعد أنا وفريقي للتحضير لاطلاق أفضل اطباق الكباب المميزة حيث ستكون لدينا قائمة فريدة من نوعها بعدة أصناف من الكباب، مثل كباب الحلبي ، وكباب الباذنجان، كباب الكرز التي تحتوي على صلصة منعشة من الليمون والكرز، وكباب خشخاش، كباب اورفلي، وكفتة الدجاج”.
يذكر أن مطعم الباروك يفتح يوميا من السبت إلى الخميس من 7،00 مساءً حتى وقت متأخر، والجمعة من 2،00 بعد الظهر حتى وقت متأخر.