كشفت صحيفة "دايلي ميل" البريطانية عن إبتكار جديد للنمساويين وولتر جرويل وولدهباتريك جرويل اللذين قاما بتقديم أغلى وجبة كافيار في العالم، مستخرجة من بيوض السمك الأبيض النادرة مضافة إليها أوراق من الذهب عيار 22 قيراطا، ليصل سعر الملعقة الواحدة من هذه الوجبة إلى حوالى 46 ألف دولار.
كيف تصنع وجبة "ستروتاجرا بيانكو"؟
تجفف بيوض الكافيار لتفقد أكثر من 80 بالمئة من الماء، ثم يتم خلطها بمسحوق أوراق الذهب عيار 22 قيراطا.
الجدير بالذكر أن هذه الوجبة الفاخرة، ستقدم حصرياً لكبار الأثرياء في أفخر مطاعم العالم بين موناكو ودبي، ولها فوائد صحية لافتة مثل تقوية جهاز المناعة.