افتتح فندق الريتز-كارلتون بالي أبوابه، معيداً هذه العلامة التجارية إلى الجزيرة من خلال منتجع فاخر ومميّز مستوحى من الأجواء المحلية، ويتوسّط سفوح الجبال الشاهقة والشواطئ الذهبية في جنوب بالي.
وجهة راقية
يقع فندق الريتز-كارلتون، بالي في منطقة ساوانغان، نوسا دوا، على أرض تبلغ مساحتها 12.7 هكتاراً محاطة بالشواطئ والجبال. ويضمّ الفندق الذي يملك إطلالة مطلة على المحيط الهندي، 313 غرفة منها 34 فيلاّ تطلّ على قمم الجبال والمحيط. ويتمتّع الفندق بجوّ فخم وريفي في آن، إذ يغلب على تصميمه الأسلوب الباليّ في استخدام الغصون وترافقه بعض العناصر التقليدية من صنع الحرفيين المحليين، بالإضافة إلى المناظر الخلابة في الموقع.
ويجسّد فندق الريتز-كارلتون، بالي التزام في تقديم خدمة ممتازة وتوفير تجربة من العمر لجميع الضيوف مهما تعددت اسباب زيارتهم الفندق، لا سيما لحفلات الزفاف، وشهر العسل، والاجتماعات والمؤتمرات. ويتمحور الموضوع الأساسي للفندق حول شجرة الحياة المعروفة محلياً باسم "كالباتارو"، والتي ترمز إلى القوة والحكمة والجمال، وبالتالي، يحمل المنتجع هذه الرموز في سعيه إلى تأمين تجارب رائعة ومتناغمة تسمح للضيف بالاستمتاع بجمال الحياة. وتظهر شجرة الحياة في كل ارجاء المنتجع للدلالة على حسن الضيافة الاندونيسية الباليّة.
مطاعم راقية
ومن ناحية أخرى، يضمّ فندق الريتز-كارلتون ستة مطاعم يشغّلها طاقم ذو احترافية عالية يعدّ أطباقاً شهيّة مؤلفة من أفضل المكونات المحلية الممزوجة بإلهامٍ دوليّ. بيجانا، المطعم الاندونيسي الذي سيفتح أبوابه قريباً، سيقدّم "الكهف المطبخي" وهو تجربة تعليمية تتضمّن برامج خاصة معدّة لتلبية حاجات المجموعات والأفراد. ومطعم ذا بيتش غريل الذي يقع بمحاذاة الشاطئ ويطلّ على المحيط الهندي، يقدّم ألذّ أطباق ثمار البحر والمشاوي. وتكتمل القائمة مع مطعم راكو الياباني، وردهة الريتز-كارلتون حيث تقدَّم أفخر أنواع الشاي، ومطعم سينسز الذي يستقبل الضيوف على مدار الساعة، وردهة بريزز تاباس حيث تقدّم الأطباق الخفيفة وفطائر التاباس، على ضفاف حوض السباحة.
وسيتمّ قريباً افتتاح الريتز-كارلتون سبا الذي سيقدّم علاجات مميّزة ذات طبيعة باليّة. ويتألّف هذا المنتجع الصحي المحاط بالأشجار الخضراء، من 14 غرفة هادئة مخصصة للعلاج، تدمج الداخل بالخارج بأسلوب راقٍ وجميل.
ويضمّ الفندق أيضاً مكاناً مخصصاً لعقد مراسيم الزواج، ما يجعل منه الوجهة المثالية لمن يرغب في إقامة زفاف على الجزيرة، أمّا القاعات الخاصة بالاجتماعات فيمكن ان تستقبل حتى 200 ضيف، وتصلح لكل المناسبات المهنية أو الشخصية.