يقدم فندق "ميليا دبي" خلال شهر أغسطس مجموعة متنوعة من النشاطات الترفيهية، تتضمّن دورات للطهي وباقة مُغرية لا تُفوّت لقضاء الأجازة الصيفية. ويمكن للأصدقاء أن ينطلقوا بعيداً عن حرارة الصيف، واكتساب واحدة من المهارات الجديدة مع دروس تحضير لفائف السوشي، أو تذوق الأطباق الشهية ضمن مهرجان أطعمة "حيدر آباد للبرياني والنزامي"، والتي يحضّرها الشيف سانجيف كابور في مطعم "سيجنيتشر". ولمن يرغب في قضاء عطلة سريعة والتحرّر من أجواء المدينة، فإن فندق"ميليا دبي"لديه العرض المثالي لقضاء إجازة صيفية مميّزة.
دروس تحضير السوشي هذا الصيف في مطعم "ألفونسو إكس"
يدعوكم فندق "ميليا دبي" هذا الصيف للانضمام مع الأصدقاء، وتعلّم مهارة مثيرة وجديدة مع الدروس الصيفية الخاصة بتحضير لفائف السوشي. وسيقدم هذه الدروس تران مان دانج، الشيف المُتخصّص بأطباق السوشي في مطعم "ألفونسو إكس"، والذي يتمتع بخبرة تزيد عن 9 سنوات في هذا المجال. وسيُعلم الشيف المشاركين كيفية صنع اللفائف بمهارة، وتحضير أفضل أطباق السوشي.
وبالنسبة إلى الطهاة المُبدعين أو أولئك الذين يبحثون عن خيار مختلف لقضاء ليلة مميّزة، تتعهّد دروس تحضير لفائف السوشي بتعليم المشاركين المبادئ الأساسية – منها كيفية تقطيع السمك إلى شرائح، وكمية الوسابي المطلوبة، بالإضافة إلى كيفية إعداد لفائف الأرز. ولإضفاء أجواء يابانية أصيلة، يُقدّم للمشاركين عدداً غير محدود من المشروبات اليابانية اللذيذة خلال الحصة التدريبية، وعند الانتهاء من تحضير لفائف السوشي، سيتم دعوتهم لتذوّق إبداعاتهم وأطباقهم التي حضّروها.
مهرجان أطعمة "حيدر آباد للبرياني والنزامي"في مطعم "سيجنيتشر"
يقدم مطعم "سيجنيتشر" فرصة لتذوق أشهى الأطباق التاريخية في المدينة مع قائمة خاصة من مطبخ "النزامي"، والتي تتضمن مجموعة غنية من أطباق البرياني الحيدرأبادي. ويعد "النزامي" من المطابخ الهندية القديمةالتي تُشدّد على استخدام المكوّنات المُختارة بعناية كبيرة، كالبهارات والتوابل، والأرز واللحم، وتطبخها على نار هادئة لإضفاء نكهة متميزة ورائعة على الأطباق المُحضّرة.
ومع قائمة الطعام الانتقائية، سيحظى ضيوف المطعم بفرصة لاكتشاف الثقافة المتنوّعة والغنية لمطبخ "النزامي"، والاستمتاع بتذوّق الأطباق التقليدية اللذيذة مثل: دومبكس حيدرآبادي برياني، وناهيري جوشت، وحيدر آبادي هاليماند، وخوبانيكا ميثا، ودوبل كا ميثا. وهكذا، تتضمّن قائمة الطعام التي أعدّها سانجيف كابور مجموعة من الأطباق التقليدية مع لمسات عصرية.
إجازة صيّفية لزوّار المدينة
يشجع فندق "ميليا دبي" سكان منطقة الخليج العربي على الاستفادة من الزمن القصير للسفر إلى دبي من دون المعاناة من اختلاف التوقيت، والاستمتاع بالأجواء الفاتنة للمدينة، مع العروض الصيفية التي تمنحهم خصومات بنسبة 30% على أفضل الأسعار المتاحة عند الحجز لثلاث ليالٍ كحد أدنى.
ابدأ يومك مع بوفيه فطور مجاني في مطعم "أزاليا"، ومن ثم اختر بين الاستجمام بجانب حوض السباحة، والاستمتاع بالمناظر البانورامية لمدينة دبي، أو البحث عن الرفاهية المطلقة مع الراحة والاسترخاء في سبا YHI الصحي. ومع تشكيلة واسعة من الأطباق والمأكولات التي يوفّرها فندق "ميليا دبي"عبر خمسة مطاعم ومقاه مختلفة، فإن كل الأذواق ستجد حتماً ما يُرضيها. وللاستمتاع بتجربة خاصة، يمكنكم زيارة مطبخ سانجيف كابور التفاعلي في مطعم "سيجنيتشر"، حيث يحضّر الشيف الشخصي أشهى الأطباق الهندية ويقدّمها مباشرة على مائدتكم.