منتجع “شانتي موريس” في جزيرة موريشيوس يقدم عروض “لا كاز ماما” للطهي

أعلن منتجع شانتي موريس في جزيرة موريشيوس دعوته الزوّار من عشاق المطاعم الذوّاقة لاكتشاف فنون الطبخ المنزلية في موريشيوس مع آخر مبادراتها لإعداد الطعام “لا كاز ماما”.وبمشاركة اثنين من أشهر المطاعم وأكثرها شعبية في الفندق وهما: “جراندماس كيتشن” و “هيرب جاردن باربيكيو”, يُتيح هذا العرض الجديد والمُبتكر للزوار فرصة تذوّق أشهى المأكولات المحلية والمحضّرة منزلياً ضمن أجواء مميّزة لا تُنسى في الهواء الطلق.
وعلى غرار المفهوم الذي يقدّمه مطعم “جراندماس كيتشن” حيث يستطيع الضيوف تناول الطعام في منزل جدة أحد أعضاء فريق العمل في المنتجع, وتأتي مبادرة “لا كاز ماما” بالجدة نفسها إلى قلب المنتجع لتظهر مهاراتها وفنونها في الطبخ, وذلك في حديقة الخضراوات والأعشاب في الفندق, وتنطلق هذه العروض ابتداءً من شهر يوليو.
ويحظى الضيوف بترحيب خاص مع أطيب العصائر والكوكتيلات المحلية المحضّرة من التمر الهندي, وشراب الليمون, والزنجبيل, والبهارات اللذيذة. وبعدها, وفي أجواء مُذهلة تحيط بها الأشجار والنباتات الاستوائية, تشرح الجدة طريقة تحضير الخبز التقليدي في جزيرة موريشيوس “فاراثا”.
وفي جلسة مميّزة تحت العريشة, وعلى أثاث ريفي مخصّص للحدائق سيستمتع الزوّار بتناول الطعام من البوفيه الريفي الذي يزخر بأشهى السلطات التقليدية وأنواع مُختارة من المخللات والصلصات, وتنتهي هذه الوجبة المنزلية اللذيذة بتشكيلة مُختارة من الحلويات المحلية المحضّرة منزلياً, والعصائر, والفواكه الاستوائية الشهيّة.