اندرجت مطاعم على امتداد الدوحة، باريس، برلين، فيتنام ضمن قائمة "آركيتكتشورال دايجيست" لأجمل 10 مطاعم جديدة في العالم. اختارتها لخروجها عن المألوف، وسطلت المجلة الضوء على وجهات مثل "ذا ترول وول" في رومسدال، بتصاميمه المعمارية الجميلة المتكاملة مع ستارته الخلفية وموقعه مقابل أطول صخرة شاقولية في أوروبا.
ويبرز أسفل جبل نرويجي من صخر الأزدوار الرمادي مبنى مثلثيا هرميا بجدران زجاجية من الأرض يحرص على تقديم أبهى الإطلالات بمختلف الزوايا.
من بقية المطاعم، آستور غريل في سانت ريجيس الدوحة، الذي يقدم مأكولات بحرية وشرائح لحم لضيوفه الذين يلقون الترحيب من تمثال فضي بطول 5 أمتار عند جدار المدخل.
صمم فيليب ستارك مطعم ما كوكوت الواقع ضمن أكبر أسواق السلع الرخيصة في باريس مارشي او بوس سانت وا. يتميز بتصاميمه الداخلية الاصطفائية، وأثاثه العتيق المعاصر من التحف المحيطة.
أما معلم الشيف الفرنسي ميشيل رو في فيتنام لا ميزون 1888 في منتجع دانانغ سان بينينسولا العالمي فقد اندرج في القائمة بعمارته الفرنسية الاستعمارية المعاصرة.
يمكن للضيوف أن يجلسوا على كراس بطراز لويس السادس عشر، ويتناولوا طعامهم على أطباق فرنسية كلاسيكية في ركن نظيف أبيض وأسود ونباتات خضراء ورقية تذكّر الضيوف دائماً بوجودهم في آسيا الاستوائية.
كما تضمنت القائمة نوماد وأتيرا في نيويورك، 5- سينكو في برلين، براسيري زيديل في لندن، فولكسهاوس بازل في بازل السويسرية، وفرينش بلو في سانت هيلينا كاليفورنيا.
يمكنك قراءة المزيد
أفضل 10 مطاعم في أوروبا خلال عام 2013
تمتع بأغلى العشاوات في أرقى مطاعم العالم
إذا كانت وجهتك عاصمة الضباب إليك 5 مطاعم مميزة يجب زيارتها
10 مطاعم فندقية يجب زيارتها قبل نهاية هذا العام
مطاعم ومرافق ترفيهية جديدة في سوق البحار دبي