التخلص من الوزن الزائد بصورة سريعة أمر صعب للغاية، وقد يصيب الجسم بالإجهاد والتعب، وغير مستحب تماماً في حالة الإصابة الأمراض المزمنة مثل عدم انتظام ضغط الدم والسكري.
ولكن في بعض الأحيان تكون هذه الحميات لازمة لفقدان الوزن السريع، للأشخاص الذين يرغبون في حضور مناسبات اجتماعية هامة.
ولكن الحميات الغذائية السريعة لا تخلص الجسم من الدهون المتراكمة على الجسم ولكن المياه المحتسبة وتقليل الكتلة العضلية مع نسبة الدهون، لذلك لا يجب أن تدوم هذه الحميات أكثر من أسبوع على أقصى تقدير.
حمية الملفوف:
تقدم هذه الحمية إمكانية فقد الجسم لخمسة كيلوجرامات في أسبوع واحد، وكذلك هي أقل إرهاقاً من بقية الحميات الأخرى لأن صاحبها يمكن أن يتناول كميات من الفواكه والخضروات تمد جسمه بالطاقة الكافية لأداء وظائفه الطبيعية.
وتعتمد هذه الحمية بصورة أساسية على تناول حساء الملفوف الذي يتم اعداده مع البندورة والبصل قبل واثناء الوجبات الأساسية، مع إضافة طبق خضروات وثمرتين فاكهة مع كل وجبة.
وفي اليوم الثالث يتم تناول اللحوم الخفيفة الخالية من الدهون، وتناول الخبز الأسمر مرة واحدة في اليوم.
يجب أن يتم أداء التمارين الرياضية مع هذه الحمية لنتائج واضحة.
حمية السوائل:
هي عملية التخلص من الطعمة الصلبة لمدة أسبوع ويتم الاعتماد فيها على العصائر والحساء والماء، وبالتالي لا يدخل الجسم أي كربوهيدرات ليحرق الدهون المختزنة به للحصول على الطاقة ليتخلص الجسم من الوزن الزائد.
ولكن من عيوب هذه الحمية إنها تقلل من الكتلة العضلية بالجسم وبالتالي تضعف البنية الجسدية لذلك يجب ممارسة التمارين الرياضية بصورة يومية.