غالبًا ما يبدأ الأشخاص الذين يرغبون بخسارة الوزن بالتوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الدسوم وكافة أنواعها. ولكن يبدو أن هذا هو مفهوم خاطئ، فنحن بحاجة إلى تناول الدسوم كي نحافظ على طاقتنا وحيويتنا، ولكن بكمية معتدلة طبعًا. فماذا قد يحدث إن توقفتم كليًا عن تناول الدسوم؟
1. خلل في الفيتامينات
تتوافر بعض الفيتامينات المتواجدة بالدسوم كالفيتامين A,D,E و الفيتامينK، فإن كنا لا نتناول الكنية المفروضة من الدسم فنحن نخسر أيضًا كمية الفيتامينات التي علينا تناولها.
2. نقص في الأحماض الدهنية
يمكن أن تكونوا قد سمعتم عن فوائد الأحماض الدهنية المهمة لعمل الجسم لكنها لا يمكن أن تنتج طبيعيًا، لذا عليكم الحرص على تناول الدسوم المحددة للحصول على هذه الأحماض والاستفادة منها.
3. خلل في الهرمونات
إن توقفتم عن تناول الدسوم، لايمكن لجسمكن أن يفرز الكمية اللازمة من Testosterone و الايسترجين، فقد تتأثر الدورة الشهرية لدى النساء وقد تعانين من ضعف في العظام.