
بينما يمكن أن يساعد مشروب السموذي الأخضر أو الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية على زيادة رشاقة الجسم بصورة كبيرة، إلا أنها قد تساهم في تغيير لون الأسنان وتضر بصحة الفم بشكل عام، طبقا لما أفاد به خبراء في هذا السياق.
وألقى طبيب الأسنان دكتور سمير باتل والناطقة باسم جمعية التغذية البريطانية آن أشوورث الضوء على بعض الأخطار التي تشكلها بعض من أكثر الأطعمة شعبية على صحة الأسنان وقدما نصائح متعلقة بتقديم بدائل تشكل خطورة أقل على الأسنان.
وأشارا إلى أنه من الضروري تجنب تناول الفشار لأنه يزيد من مخاطر كسر أو تصدع الأسنان، وكذلك مشروبات السموذي الخضراء خاصة عند تناولها بكميات كبيرة نظرا الى تأثيرها المباشر على الأسنان، بالإضافة الى جذر الشمندر رغم كونه مصدرا غنيا بالألياف، الكالسيوم، فيتاميني إيه وبي، ونصحا باستهلاك كميات معتدلة منه حتى لا تحدث أضرار كثيرة، وشددا أيضا على ضرورة التقليل من تناول الجريب فروت الذي ثبت بالفعل أنه يؤدي إلى إلحاق أضرار بالغة بالأسنان بشكل مباشر.
وشدد باتل وأشوورث على ضرورة تناول البدائل الأخرى التي ثبت أنها لن تلحق أي أضرار بالأسنان ومن بينها اللوز، الذي يختف عن غيره من المكسرات لاشتماله على كمية سكر منخفضة وتوجد فيه أعلى قيمة غذائية من حيث نسبة الكالسيوم.
ونصحا أيضا بتناول جبن الفيتا الذي يعتبر مصدرا غنيا بالكالسيوم ويعنى بالحفاظ على صحة الفم بشكل كبير، بالإضافة إلى الكرفس الذي يعمل كما فرشاة الأسنان الطبيعية بإزالته جزيئات الطعام والبكتيريا من الأسنان، وكذلك الشاي الأخضر والعشبي لاحتوائهما على مادة اليوليفينول التي تمنع الترسبات وتمنع نمو البكتيريا الضارة.