هناك بعض الأطعمة الغريبة والرائعة في الوقت نفسه، وربما يحبها كثيرون حول العالم، لكنها تتسم بالخطورة الشديدة، اذ يمكن أن يؤدي تناولها الى مشكلات خطيرة.
ونقدم فيما يلي قائمة بأخطر 10 أطعمة وأكثرها ضررا على الصحة حول العالم :
10- عشبة الراوند البطاطية :
ويجب التأكد من تناول جذور تلك النبتة فقط، وثبت أن العيدان والأوراق ذات طبيعة خطرة وربما تتسبب في حدوث بعض حالات الوفاة.
9- نبات المنيهوت :
ما لم يقم الأشخاص بطهي أجزاء معينة بذلك النبات بشكل جيد، فإنه قد يعرض الأشخاص لخطر التسمم، ويحتوي على مادة لينامارين السامة.
8- الضفدع الأفريقي :
يشيع في نامبيا تناول ذلك الضفدع، ويقال إنه يتم تناول كل جزء في ذلك الضفدع بشكل كامل، لكن ثبت أنه قد يؤدي لحدوث حالات تسمم.
7- الآقية :
تعتبر من الفواكه لذيذة الطعم، لكن تناولها قبل أن تنضج قد تؤدي الى حدوث تسمم.
6- مخ العجل :
ربما يرتبط بمرض جنون البقر وبالفعل جرمت بعض الدول تناوله نظرا الى خطورته.
5- لحم البقر ولحم الدجاج النيئ :
رغم تناول بعض أنواع الأسماك والمأكولات البحرية نيئة في اليابان وكذلك لحم الخيل، إلا أن لحم البقر والدجاج أمر صعب للغاية وقد ينتج عنه حدوث بعض المتاعب الصحية، وتم الربط بين ذلك وبين الايكولاي.
4- محار الدم :
وهو طبق شهير في عدة دول بآسيا، لكنه ارتبط بخطر الاصابة بالتهاب الكبد.
3- أخطبوط Sannakji البحري :
يتم تقطيعه يدويا ويغطي بزيت وبذور السمم، وهو طبق شهير في كوريا الجنوبية، لكن خطورته في أنه قد يعلق بالحلق وربما يقود للموت اختناقاً.
2- شوربة دم البط :
ترتبط بزيادة اخطار الاصابة بانفلونزا الطيور.
1- طعام الفوجو :
يعتبر الطعام الأكثر خطورة في العالم وهناك معايير صارمة يتم فرضها على الطهاة قبل اعداد ذلك الطبق، وسمك الفوجو مميت بسبب سم الأسماك رباعية الأسنان الموجودة داخله.