ربما يغفل الكثيرون منا حقيقة أن ثمّة علاقة بين النظام الغذائي الذي نسير عليه ومستويات الإرهاق التي تصيبنا أحياناً. وعلينا أن نعلم أن استمرار التعرّض للإرهاق يضع الجسم في حالة تنبّه دائم. وثبت أن تناول نظام غذائي مناسب يساعد الجسم على ضبط أعراض الإرهاق وهو ما يساعد بالتالي على تحسين الصحة عموماً.
- وجبة الإفطار: وهي وجبة في غاية الأهمية لأنها تحدّد الطريقة التي سنلبّي بها احتياجاتنا. وتبيّن أن تناول أطعمة غنية بالبروتينات مثل البيض، جبن الماعز، اللحوم والمكسّرات خلال تلك الوجبة سيوفر العناصر اللازمة لدعم الدماغ والجسم على حد سواء.
- وجبة الغداء: وتبيّن أن الاعتماد على طبق سلطة صحّي وكمية كبيرة من الخضروات وحصة من البروتينات أو حساء بيتي الصنع مع كثير من الخضروات يُعدّ خياراً جيداً على وجبة الغداء لأنها تشبع الشهية وتضمن إنتاجية أعلى وتوتراً أقل.
- الوجبات الخفيفة: ويميل البعض للاعتماد عليها بعد وجبة الغداء، ويفضّل أن تشمل تلك الوجبات مكسّرات وفواكه لأنها تحافظ على اعتدال نسبة السكر في الدم. وتبيّن أن اللوز يحتوي على نسبة عالية من زيوت أوميغا والمغنيزيوم المهدئ. وكذلك الكرفس ثبت أيضاً أنه من المصادر الرائعة لتهدئة الأعصاب في فترة ما بعد الظهر.
- وجبة العشاء: وهي الوجبة التي يجب أن تبعث على الاسترخاء خاصة بعد عناء وإجهاد يوم طويل من العمل. ويمكن الاعتماد على الخضروات لتعويض المعادن التي فُقدت على مدار اليوم، مثل البروكلي، اللفت، الكرنب والقرنبيط، حيث ثبت أنها تخلص الجسم من السموم وتمنحه الكربوهيدرات الطبيعية اللازمة لهناءة الجسم.
- كل وجبة: يجب الانتباه عند تناول الطعام، وهو أمر في غاية الأهمية عند التخطيط للوجبات التي سيتم تناولها. ويشدد الخبراء على الجلوس ومضغ الطعام كاملاً لضمان عملية الهضم بأفضل شكل ممكن والاسترخاء والابتعاد عن الحاسوب والهواتف الذكية من أجل الحصول على الوقت الكافي اللازم للاستمتاع بالطعام.
يمكنك قراءة المزيد
أشهى وجبات الإفطار في «دولدر غراند»
أفضل وجبات الإفطار والسحور في مطعم رويال تشاينا في رمضان
وجبات الإفطار الرمضانية المميّزة في «ألماظ من مومو»
وجبات لا تنسى لرجال الأعمال في مطاعم فندق فورسيزونز الرياض
جينيفر لورانس مدمنة على الوجبات السريعة