لقد تم مناداة سكان الولايات العربية المتحدة لطبخ أطباق أصغر حجمًا وذلك للحدّ من رمي الطعام الذي يساوي سنويًا 4 مليار$. وتقول مؤسسة ورئيسة مجموعة Emirates البيئية حبيبة المراشي، أن أكثر من 3 مليون طن من الطعام يرمى سنويًا.
وتضيف المراشي، أن سنة 2014 كان مجموع الأطعمة المستوردة ما يساوس 100 مليار$، ومن المتوقع أن يرتفع ذلك إلى 400 مليار$.
ويرمى حوالى ثلث الأطعمة المصنوعة للاستهلاك الإنساني كل سنة، ويطمر سنويًا حوالى 680 مليار$ من فضائل الأطعمة في الدول الصناعية بالإضافة إلى 310 مليار# من فضائل الأطعمة في الدول النامية.
وتعمل الفعاليات من الأمم المتحدة إلى بلدية دبي والمؤؤسسات والمدارس على تعليم الناس حول الاستهلاكية التي تدمّر البيئة. ويقول المسؤول عن الاستهلاك المستدام والانتاج في مكتب Unep’s Bahrain أن الحدّ من رمي الطعام هو أولوية اليوم للديمومة.