منذ ثلاثين سنة عمد هاورد شالتز على خوض تجارة القهوة بهدف واحد في باله وهو أن يعزّز علافة الأشخاص بالقهوة. وإنه اليوم المسؤول عن ستاربوكس، واحدٌ من أهم المقاهي في العالم. ولقد أعلن شالتز عن علاوة بنسبة 5 إلى 15% لكل موظفي الولايات المتحدة بدءًا من الثالث من شهر أوكتوبر.
ولد شالتز في 19 يوليو 1953 في بروكلين، نيويورك، وعانى من الفقر في سن مبكرة خصوصًا بعد إصابة والده في العمل وبقائهم من دون أي مدخول. وخلال المرحلة الثانوية كلن يمارس شالتز رياضة الفوتبول وحاز عى منحة إلى جامعة ميشيغن حينها. وبعد تخرّجه سنة 1975 عمل شالتز في منتجع لرياضة التزلج في ميشيغن، لكنه لم يجد نفسه هنا فقط فبعد ثلاث سنوات ترك عمله السابق ليذهب إلى هامربلاست حيث أصبح مدير عام الشركة.
في هامربلاست تعرّف الى سلسلة مقاهي ستاربكس التي أثارت فضوله وبقي يستكشف عنه إلى أن أصبح واحدًا من العمال فيه، لكن سنة 1985، ترك شالتز ستاربوكس بعد أن رفضت أفكاره بخصوص القهوة الإيطالية وسرعان ما افتتح شركة قهوة خاصة به وسماها جيورنال.
وفي ما بعد تم عرض سلسلة ستاربوكس للبيع في بورصة نازداك وأرسى العرض على شالتز الذي أصبح المدير التنفيذي له سنة 2008 ما ساهم في زيادة أرباح المقهى من 315 مليون$ إلى 945 مليون$ سنة 2010.
أما اليوم، فقرّر إعطاء علاوة لأكثر من 150،000 موظف في الولايات المتحدة فهو يعتبر الموظفين في ستاربوكس شركائه وليسوا مجرّد موظفين. ويسعى شالتز من خلال سلسلة ستاربوكس أن يحسّن هذا العالم. وخلال 28 سنة، استطاع شالتز أن يملك 22،500 محل ستاربوكس في 70 دولة مع مدخول سنوي يساوي 19،2 مليار$.