بيعت قائمة طعام للدرجة الأولى في سفينة التايتانيك الشهيرة في مزاد علني بأكثر من 100 ألف دولار ضمن مزاداً نظّم نهار السبت (24 نوفمبر) في دار "هنري ألدريدج أند صن" للمزادات في لندن .
وبيعت قائمة طعام أخرى من حفل لإطلاق التايتانيك جرى في الفندق المركزي الكبير في بلفاست في 31 أيار 1911، بحوالي 57 ألف دولار.
وقالت الدار إن السعرين اللذين بيعت بهما القائمتان سجلا رقمين قياسيين عالميين. وأشارت إلى أن القائمة أعطت فكرة حقيقية عن حياة مسافري الدرجة الأولى حيث تضمنت كركند طازج وحساء ولحم بقر متبلّ مشوي.
وكانت تايتانيك غرقت وسط المحيط الأطلسي أثناء رحلتها من ساوثامبتون في انكلترا إلى نيويورك، ونجا من حادثة غرقها 700 شخص فقط من أصل 2200،
في 12 أبريل/نيسان 1912 في أول رحلة لها.