ينظم فندق كونكودر الفجيرة، مسابقة طهي كجزء من برنامج بناء فريق العمل المعد لفريق الفندق الإداري، وبمشاركة رؤوس الأقسام الإدارية، بهدف تطوير امكانية المدراء عبر تدريبهم على تنفيذ مهام مباشرة وفي اللحظة، مما يعزز قدراتهم على الإبتكار والعمل الجماعي.
تنافس أربعة مجموعات في كل مجموعة أربعة أعضاء بمسابقة الطهي cook-off في مطبخ الفندق، حيث إرتدى جميع رؤساء الأقسام زي الشيف الرسمي مع إتباع قواعد نظافة المطبخ وسلامة الغذاء، وقام فريق التحكيم المكون من أربعة من طهاة الفندق مع مشاركة المدير العام السيد فكري، بالحكم على الأطباق المعدة، وتم مشاركة الطعام مع مع الحضور في أجواء من المرح والبهجة.
تم الإعلان عن أسماء الفائزين في مسابقة الطهي خلال عشاء خاص بإستضافة المدير العام للفندق، الفريق الأفضل حصل على جوائز خاصة ومميزة.