يجتمع سبعة من أبرز طهاة العالم الحائزين على نجمة ميشلان ومغنية الأوبرا العالمية إديتا ألديروفا يوم الثلاثاء 3 أبريل 2012 في سوفيتل دبي جميرا بيتش في حدث رائع يحاكي "نجوم فن الطهي الرفيع" .
تم تصميم وتنفيذ هذا الحدث المتميز الذي يجمع بين النجوم وفن المذاقات المدهشة في العام 2007 في سوفيتل أمستردام في هولندا. وبناءً على النجاح الكبير الذي حققه، واستناداً للعلامة التجارية الرفيعة التي تدعمه وبالتفاهم مع الكاتب الشهير في عالم الطهي، الصحافي ليز غومان بورجيسيوس- تيمر، تم اتخاذ قرار بتقديم هذا المهرجان في عناوين فندقية عالمية فاخرة رفيعة المستوى مثل مرسيليا، وليون، وميونخ وفيينا والآن في دبي.
يهدف حدث "نجوم فن الطهي الرفيع" إلى ابتكار علاقة مثالية بين الفن بشكل عام وفن تذوق الطعام. وخلال هذا الحدث المتميز سيقوم كبار الطهاة السبعة الذين يتمتعون بالمكانة المرموقة عالمياً (الحائزون مجتمعون على 12 نجمة ميشيلين) بإعداد أطباق طعام تحمل تواقيعهم الشخصية.. أطباق غاية في الروعة تأخذ المتذوقين في رحلة آسرة للاستمتاع بمذاقات من عالم آخر .. مذاقات تلامس أطراف الخيال.
مغنية الأوبرا الشهيرة عالميا إيديتا ألديروفا تؤدي للمرة الأولى في الشرق الأوسط في نجوم فن الطهي الرفيع. تشتهر الفنانة التشيكية بظهورها المكترّر على خشبة مسرح براغ للموسيقى الأصيلة ومشاركتها في عدد من الفرق الموسيقية الكلاسيكية. إيديتا ألديروفا هي إحدى مؤسسي مجموعة كانتو دولتشي الموسيقية حيث أدت إلى جانب مغنية السوبرانو المذهلة آنا هلافنكوفا، كما أنها شاركت في العديد من المهرجانات الدولية، أبرزها ربيع براغ، سميتاناز ليتوميل، خيوط الخريف، وتريبون نوكتورن.
السعر 2500 درهم للشخص الواحد أو 22.000 درهم لطاولة تضم عشرة أشخاص بما في ذلك قائمة طعام تشتمل على 8 أطباق وقائمة مشروبات مختارة بعناية وبرنامج فني. تتوفر أيضاً عروض خاصة بالغرف للأزواج بما في ذلك باقة تشتمل على تذكرتين وغرفة فاخرة مزدوجة تبدأ من 5.500 درهم أو تذكرتين وجناح صغير بـ 6000 درهم.