عندما نتحدث عن أطايب الطعام النفيسة يبرز اسم سيرنديبيتي 3 كصاحب أرقام قياسية. يشتهر المطعم الكائن في نيويورك بأطباقه اللذيذة التي يقصده من أجلها المشاهير، وقد ظهر اسمه في عدد من النقاشات الدائرة حول الأطباق الباهظة. تبلغ قيمة شوكولاته هوت المجمدة عنده 25.000 ألف دولار وهي مزيج من 28 نوعا من الكاكاو تنحدر من مختلف أصقاع العالم. وقد صنف الطبق كأغلى تحلية في العالم. كما قدم المطعم أغلى فطيرة محشوة بالفواكه في العالم. دعونا الآن نركز على ما يقدمه من بوظة أيقونية؛ مغموسة في طبقات من الشوكولاته مع 23 قيراطا من ورق الذهب، يمكنك تناولها مقابل 1000 دولار.
بفضل هذا السعر المفرط وجدت البوظة مكاناً لها في كتاب غينيس للأرقام القياسية العالمية كأغلى تحلية في العالم. تسمى غولدن أوبيولانس ساندي، مصنوعة من بوظة الفانيليا التاهيتية لمسة من فانيليا مدغشقر وتتزين بـ أميداي بورتشيلانا أغلى شوكولاته في العالم، تتوجها شوكولاته فنزويليه نادرة يضاف إليها لوز ملفوف بالذهب وفواكه محلّاة تكلف الواحدة منها 100 دولار قادمة من باريس لتزيد قيمة ساندي الجسيمة.
لكن القائمة لا تنتهي هنا، فالبوظة مزينة بوردة مذهبة، وتستغرق 8 ساعات من العمل، ولزيادة البذخ اختار المطعم كوبا من كرستال بكرات هاركورت. مقابل 300 دولار ينفرد الكوب بسحر لا يقل خصوصية عما يحمله. أفضل ما في الطبق أنك ستحصل على الكوب إن كنت محظوظاً بما يكفي لتناول قضمة من هذه البوظة.