قال المصور البارز المتخصص في مجال اللياقة البدنية، سيمون هوارد، ان عمله في هذا المجال وهو يلتقط الصور لمحترفي رياضة كمال الأجسام دفعه للسير في هذا المجال وخوض تجربة الاهتمام ببناء جسده للحصول على قوام رياضي ممشوق.
وأضاف سيمون، وهو من ساري في المملكة المتحدة، وكان يعتاد على العمل كعارض، أن وزنه كان زائدا إلى حد ما، وأنه اتخذ قراراً للاستعانة ببرنامج تدريبي صارم على مدار 8 أسابيع إلى جانب نظام غذائي معين بهدف الحصول على قوام مميز.
وأثنى سيمون، 35 عاما وهو أب لطفل واحد، على الجهود التي بذلها معه بهذا الخصوص المدرب وخبير التغذية بول بيرغيس، لكي يتمكن من الوصول لذلك القوام.
وأشار سيمون كذلك إلى أنه بات يملك قدرا أكبر من الطاقة بفضل سيره على نظام غذائي غني بالبروتين. وأضاف: " نظرا لانشغال جدول أعمالي، قررت العمل على تخفيض وزني، وقررت في لحظة العام الماضي أن أتبع برنامجا تحوليا على مدار 8 أسابيع".
وتابع سيمون حديثه بالقول :" أتمتع على الدوام بحالة صحية جيدة منذ سنوات المراهقة، وعلى قدر ما أتذكر، فقد كنت أتناول عصيدة وبيضا أو مشروب بروتين عند الإفطار".
وأكمل: " لكن ما جعلني أشعر بالصدمة عند تحولي من ذلك النظام إلى نظام يعتمد في وجبة الإفطار على اللحم والخضروات. وطوال مدة الثمانية أسابيع، كنت أبدأ يومي ببرغر، مكسرات وخضروات خضراء. وهو ما قد يبدو إفطارا صادما للبعض، لكنه ساعد على خفض وزني، وكان يمنحني قدرا أكبر من الطاقة على مدار اليوم".