كشف مثير للغاية أكدت خلاله الجراحة والخبيرة في انقاص الوزن البريطانية الدكتورة سالي نورتون أن الحميات الغذائية ليست الطريقة المثلى للنجاح في انقاص الوزن.
نقدم في القائمة التالية مجموعة من المعلومات الصحيحة والمغلوطة بهذا الخصوص:
- معلومة خاطئة : الحمية الغذائية أفضل وسيلة لانقاص الوزن : أثبتت الدراسات أن السيدات على وجه الخصوص لا يمكنهن أن يستفدن من تلك الحميات الغذائية فيما يتعلق بجهود انقاص الوزن، اذ ثبت بحثياً أن تلك الحميات لا تؤدي الى نتائج جيدة على المدى البعيد.
- معلومة خاطئة : وجبة الافطار أمر مهم وضروري للأشخاص : أكدت دراسة حديثة أن تناول أو عدم تناول وجبة الافطار أمر لن يحدث فارقاً لجهود انقاص الوزن. وينصح دوما بالاستماع إلى الجسم في ما يتعلق بالرغبة في تناول الطعام.
- معلومة خاطئة : تناول الأطعمة منخفضة الدهون يساعد على انقاص الوزن : وهي معلومة لم تثبت دقتها بشكل كامل حتى الآن، سوى أن الدهون تضر بصحة الانسان العامة، وتكفي معرفة أن الحمية منخفضة الدهون هي اقل الحميات فعالية في ما يتعلق بانقاص الوزن.
- معلومة صحيحة : يجب التوقف عن تناول الطعام في الفترات الفاصلة بين الوجبات: ثبت أن الأجسام لم تخلق من أجل الاستمرار في تناول الطعام بشكل متواصل. وتبين أن الشعور بالجوع في الفترات الفاصلة بين الوجبات أمر يمكن تجاهله بشكل كبير.
- معلومة خاطئة : التمرينات الرياضية لا تساعد على انقاص الوزن : والحقيقة غير ذلك، اذ تعمل التمرينات على بناء العضلات، وهو ما يساعد على حرق مزيد من الطاقة على المدى البعيد.
- معلومة صحيحة : النوم يعمل على تعزيز قوام الجسم : ثبت من خلال الدراسات والأبحاث أن عدم الحصول على قدر كاف من النوم كل ليلة أمر يعمل على زيادة الوزن.
- معلومة صحيحة : الدهون بنية اللون هي الأفضل لانقاص الوزن: ثبت أن تلك الخلايا الدهنية البنية تحرق الطاقة الزائدة وبالتالي تقلل حجم وعدد الخلايا الدهنية البيضاء.
- معلومة خاطئة : لا توجد حلول للمشكلات الخاصة بزيادة الوزن : وهذا أمر خاطئ، فالحل الفعال والمؤكد هو العودة للأساسيات، بإحداث تغييرات محدودة لكن مستدامة في نمط الحياة اليومي، مثل الابتعاد عن أساليب انقاص الوزن العابرة، الابتعادة عن الحبات الدوائية "السحرية"، التركيز على الطعام الحقيقي والابتعاد عن كل الأطعمة المصنعة، وهو ما سيعمل على تقليل الأطعمة السريعة والكربوهيدرات المكررة. بالاضافة الى الاهتمام بالحصول على قدر كاف من النوم وزيادة مستويات النشاط.