نتوق من حين الى آخر نوعية الأطعمة المحضرة في المنزل بعيدا من الوجبات والأطعمة الجاهزة في المطاعم، وتلبية لاحتياجات هذا السوق في المملكة العربية السعودية، تم مؤخرا إطلاق منصة "مذاقي" الخاصة بتوصيل طلبات الطعام المنزلي.
توصيل الأطعمة
وتلك المنصة من تأسيس نوف السالم وتم اطلاقها في مارس عام 2017 داخل المملكة بهدف توصيل الأطعمة منزلية الصنع بشكل سريع مع التواصل في الوقت نفسه مع الأسر ومساعدتها على تسويق منتجات الأطعمة الخاصة بها وزيادة دخلها وبالتالي المساهمة في تقليل معدلات البطالة وانعاش الاقتصاد في المملكة بشكل جيد.
وبحسب ما أوضحته نوف بهذا الخصوص، فإن "مذاقي" هي المنصة المثالية لتمكين السيدات لأنها تمنحهن الفرصة لخلق نمط حياة مستدام ومستقبل بالنسبة اليهن.
ومنذ أن تم اطلاق المنصة، نجحت المنصة في جذب أكثر من 1500 مشترك مع وصول ما يقرب من 250 مستخدما جديدا كل شهر وهو ما يعكس مدى تطور المنصة.
ولفتت نوف إلى أن مذاقي عبارة أيضا عن شركة ناشئة للطهاة ورواد الطعام لتسويق وجباتهم، تحديد أسعارها، تسويقها، تغليفها ثم توصيلها في النهاية للزبائن.
تحديات عديدة
وأشارت نوف في السياق إلى أنها استلهمت فكرة "مذاقي" بعد أن قرأت مرارا وتكرارا بشأن التحديات والصعاب التي تواجه الأسر وخصوصا السيدات في المملكة، موضحة أنها شعرت بأن ذلك يشكل جزءا من مسؤوليتها المجتمعية وأنها ستساهم بايجابية اذا وجدت حلا لتلك المشكلة لا سيما وأنها ستوفر فرص عمل في الوقت نفسه.
ولضمان جودة الأطعمة والخدمات التي يتم تقديمها عبر المنصة، تنتقي "مذاقي" بعناية الطهاة، وتحرص على أن يكونوا طهاة حسني السمعة والسيرة والمهارة. ويوجد اليوم أكثر من 80 طاهيا محترفا على منصة مذاقي وكلهم يقدمون خدماتهم بتميز.
ولفتت نوف كذلك إلى أنهم شاركوا بالمنصة في مسابقة Seedstars GCC التي أقيمت في البحرين خلال شهر سبتمبر الماضي، حيث كانت تجربة مميزة لنمو الشركات السعودية الناشئة وتمكنها من الانتشار على نطاق أكبر خلال مدة زمنية قصيرة.